Apañao Barrica Ver más grande

Apañao Barrica

200149

Añada: 2020

Variedades: Monastrell, Petit Verdot y un toquecito de Garnacha

Crianza: SOBRE LÍAS+ 8 meses barrica

Zona de origen: Sierra de Segura-Jaén

Certificación: Ecológico y Vegano

Producción: 700 BOTELLAS

Más detalles

10,00 € impuestos inc.

Más

Tipo de suelo: Arcilloso y algo de pizarra

Edad del Viñedo: de 20 años

Tipo de Cultivo: Varios, pero sin intervenciones.

Recolección: Manual selectiva

Vinificación: Sin aditivos, levaduras salvajes. Sin corregir.

Fermentación Maloláctica: Sí, espontánea

Filtración: Desbaste

Características: Se busca vino que nos apañe el gusto y nos aporte una sonrisa.

Color muy intenso, pigmenta la copa. Picota con recuerdo púrpura

La nariz, este ha vino ha pasado por una de esas barricas que marcan su presencia con mucha elegancia.

Es fino y fragante, la madera envuelve y potencia el carácter varietal del surtido varietal. Mola.

En boca hay más gordura, el vino es como que si se hubiera hinchado, llena y se desliza con paciencia pero tiene su recorrido marcando todas las zonas del paladar.